Ilmu pangan / edited by K.A. Buckle ... [et al.] : penerjemah Hari Purnomo, Adiono | Perpustakaan Emil Salim

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Image of Ilmu pangan / edited by K.A. Buckle ... [et al.] : penerjemah Hari Purnomo, Adiono

Penanda Bagikan

Text

Ilmu pangan / edited by K.A. Buckle ... [et al.] : penerjemah Hari Purnomo, Adiono

Judul asli: Food science

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 Ilm
Penerbit: : Jakarta : Penerbit Universitas id., 1987
Deskripsi Fisik: 364 hal. : ilus. : 23 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 979-8034-09-0
Klasifikasi: -
Tipe Isi: Teknologi
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar